Batido de Oreo Especial "Canal Dulce"

Batido de Oreo Especial "Canal Dulce"





Bienvenido/a a la preparación de este increíble batido. Está pensado especialmente para que cualquiera pueda recrear en casa esa misma textura cremosa y la espectacular presentación visual que logramos en la imagen para Canal Dulce.

Es una receta perfecta para consentirte, compartir en un video o sorprender a alguien con un antojo espectacular en menos de 10 minutos.

Si tienes alguna duda con los pasos, los ingredientes o quieres algún consejo para que la nata montada te quede perfecta y firme arriba, solo dime. ¡A disfrutar de la cocina!




  • Tiempo de preparación: 10 minutos

  • Raciones: 1-2 personas

  • Dificultad: Muy fácil


Ingredientes

Para el batido base:

  • 6 galletas Oreo (y algunas más para decorar)

  • 4 bolas grandes de helado de vainilla o crema americana

  • 1/2 taza (120 ml) de leche entera bien fría

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Para decorar y servir (estilo de la imagen):

  • Sirope de chocolate (para el efecto marmoleado del vaso)

  • Nata montada (crema para batir) generosa

  • Trocitos de chocolate y galleta Oreo triturada para espolvorear


 Paso a Paso

  1. Preparar el vaso (Efecto Marmoleado): Antes de empezar con el batido, coge el vaso donde lo vas a servir y deja caer hilos de sirope de chocolate por las paredes interiores haciendo ondas. Mételo en el congelador un par de minutos para que el sirope se fije y no se mezcle de golpe al verter el líquido.

  2. Triturar las galletas: Introduce las 6 galletas Oreo en la batidora o licuadora y dales unos toques para romperlas un poco.

  3. Licuar los ingredientes: Añade el helado de vainilla, la leche fría y la esencia de vainilla. Licúa todo a potencia media hasta que quede una textura cremosa, suave y con esos característicos trocitos negros de la galleta integrados.

    • Truco: Si lo prefieres más espeso, añade más helado; si lo quieres más líquido, un chorrito extra de leche.

  4. Servir: Saca el vaso del congelador y vierte el batido con cuidado para mantener el dibujo del sirope.

  5. La gran decoración: Corona el batido con una buena montaña de nata montada. Espolvorea por encima trocitos de chocolate, galleta triturada y coloca una galleta Oreo entera en la cima, tal como se ve en la foto.

¡Ponle una pajita y a disfrutar de tu momento dulce!




Comentarios