Tarta con forma de camisa y corbata para el Día del Padre
Ideal como centro de mesa y totalmente personalizable con sus colores favoritos.
Bienvenidos al blog
Hoy celebramos a esa persona especial que siempre está ahí, que aconseja, que apoya y que merece un detalle hecho con cariño. Y qué mejor manera de sorprenderle que con una tarta original, creativa y deliciosa.
Esta tarta con forma de camisa y corbata es perfecta para el Día del Padre. Además de ser vistosa y divertida, está hecha con una base esponjosa y un relleno irresistible que hará que cada bocado sea un momento especial. Es una receta pensada para emocionar, compartir y disfrutar en familia.
Porque los mejores regalos no siempre se compran… se preparan con amor en casa
Gracias por acompañarme una vez más en esta dulce aventura.
Ingredientes
Bizcocho (molde rectangular)
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4 huevos
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200 g de azúcar
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200 ml de aceite suave
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200 ml de leche
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250 g de harina
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1 sobre de levadura química
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1 cucharadita de vainilla
Relleno
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300 g de crema pastelera, ganache o buttercream
(puedes elegir el sabor favorito de papá)
Decoración
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500 g de fondant blanco
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200 g de fondant del color elegido para la corbata
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Fondant negro o gris para detalles
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Colorantes alimentarios (opcional)
Preparación
Bizcocho
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Bate los huevos con el azúcar hasta que doblen volumen.
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Añade el aceite y la leche poco a poco.
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Incorpora harina y levadura tamizadas.
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Vierte en molde rectangular forrado.
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Hornea a 180°C durante 35–40 minutos.
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Deja enfriar completamente.
Montaje
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Corta el bizcocho en forma rectangular más definida.
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Ábrelo por la mitad y rellena al gusto.
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Cubre con una capa fina de crema para sellar (crumb coat).
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Refrigera 30 minutos.
Decoración camisa
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Cubre toda la tarta con fondant blanco alisado.
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Marca el cuello doblando dos triángulos en la parte superior.
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Modela la corbata con fondant de color y colócala en el centro.
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Añade botones pequeños con fondant negro.
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Puedes escribir “Feliz Día Papá” en la parte inferior.
Ideas extra para personalizar
Corbata con el color favorito de papá
Añadir iniciales en el bolsillo
Hacer efecto tela con herramientas de modelado
Espolvorear brillo comestible para un acabado elegante

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