Cheesecake en Vaso (sin horno) – Cremoso y Fácil

¡Bienvenidos a Canal Dulce! 

Hoy te traemos un postre sencillo, delicioso y sin complicaciones: Cheesecake en vaso sin horno. Ideal para quienes buscan un toque dulce rápido pero elegante, este cheesecake combina la suavidad del queso crema con la frescura de las frutas y el crujiente de la base de galleta.

Perfecto para preparar en porciones individuales, sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho en cualquier momento del día. Ponte cómodo, prepara tus ingredientes y disfruta creando un postre que no solo es delicioso, sino también precioso a la vista. 

¡Vamos a endulzar el día juntos! 

 Ingredientes (4–5 vasos)

• 150 g de galletas tipo María o digestive

• 60 g de mantequilla derretida

• 250 g de queso crema

• 100 ml de nata (crema de leche) para montar

• 50 g de azúcar glas

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• Mermelada de fresa, frutos rojos o chocolate para decorar

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 Preparación

1. Tritura las galletas hasta obtener migas finas y mézclalas con la mantequilla derretida.

2. Reparte la mezcla en el fondo de cada vaso y presiona ligeramente para formar la base.

3. Bate el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave.

4. Monta la nata hasta que esté firme y mézclala con el queso crema con movimientos envolventes.

5. Coloca la crema sobre la base de galleta en cada vaso.

6. Refrigera al menos 2 horas antes de servir.

7. Decora con mermelada o frutas frescas al gusto.

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💡 Consejos

• Para un toque crujiente extra, agrega nueces picadas a la base de galleta.

• Puedes hacer versiones individuales en vasos pequeños o en copas grandes para compartir.

• Ideal para preparar con antelación: se conserva perfectamente en la nevera hasta 2 días.

Gracias por visitar Canal Dulce y por acompañarnos en esta deliciosa aventura de recetas. 

Esperamos que disfrutes preparando y degustando este cheesecake en vaso tanto como nosotros disfrutamos compartiéndolo contigo. Tu apoyo y cariño nos inspiran a seguir creando postres fáciles, deliciosos y llenos de amor.

¡Hasta la próxima receta y que cada bocado esté lleno de dulzura!