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Turrón de Chocolate Crujiente (Estilo Suchard)

En estas fiestas, nada reúne mejor a la familia que los sabores tradicionales que llenan la casa de recuerdos y alegría. Hoy te invito a preparar un turrón de chocolate crujiente, una delicia casera que combina sencillez, aroma y ese toque festivo que todos adoramos.
Perfecto para compartir, regalar o disfrutar junto al árbol iluminado, este turrón será uno de los protagonistas de tu mesa navideña.

¡Vamos a endulzar la Navidad juntos!

Ingredientes (1 tableta grande)

• 250 g de chocolate con leche de buena calidad

• 150 g de chocolate negro (mín. 55% cacao)

• 60 g de manteca de cerdo o manteca de cacao

• 80 g de arroz inflado (tipo crispies)

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Preparación

1. Derretir los chocolates

   • Trocea ambos chocolates y colócalos en un bol resistente al calor.

   • Fúndelos al baño María o en microondas a intervalos cortos (30 s), mezclando bien hasta que quede liso.

2. Añadir la manteca

   • Incorpora la manteca de cerdo/manteca de cacao al chocolate derretido.

   • Remueve hasta que se integre completamente y la mezcla quede brillante.

3. Agregar el arroz inflado

   • Añade los crispies y mezcla suavemente para que se repartan sin romperse.

4. Verter en el molde

   • Usa un molde de turrón, uno de plum cake pequeño o una caja de leche cortada y forrada con papel vegetal.

   • Echa la mezcla y alisa la superficie.

5. Reposar

   • Lleva a la nevera mínimo 2 horas o hasta que esté completamente firme.

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🕜Tiempo total: 15 min + reposo

 Rinde: 1 tableta grande

 Dificultad: Muy fácil

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Gracias por dedicar un momento a preparar esta receta y por mantener viva la tradición de compartir sabores que unen.
Tu interés, tu tiempo y tu cariño en la cocina hacen que cada plato tenga un valor especial.
Que este turrón de chocolate sea un detalle dulce que llegue al corazón de quienes lo disfruten.
¡Gracias por estar aquí y por dejar que la magia de la Navidad pase por tus manos!